(本网讯 记者周少红)一粥一饭,当思来之不易。畅享舌尖上的美味,也不要忘记节约粮食。今天,我们来学习如何杜绝餐桌上的浪费。
避免买太多
避免食物浪费最简单的方法就是少买。请尝试增加购物的次数,减少每次购物的花费。买菜前,对家里的食物进行清点并列出购物清单,可以避免购买不必要的食物。
扔弃前三思
许多绿色蔬菜放久一点可能会稍微变软或枯萎,但它们仍然可以作为汤、蔬果汁或配菜的原料。蔬菜的边角料也不要浪费,加上水和调味料制成蔬菜汤同样美味。
厨房食物先进先出
经常整理冰箱和食品储藏柜,可以帮助我们了解家里储存食物的情况。“先进先出”是一种有用方法:将新购买的食物放在柜子或冰箱的后部,首先选择前排的食物食用。
按需备餐吃剩打包
备餐或点外卖时,根据用餐人数,计食计量按需选择,避免浪费。外出就餐时可以准备一个不漏水且便于携带的优质食品盒,将吃剩的餐食打包带回。